A bela região de Marche, na Itália

• Michela Secci, texto e foto

A região de Marche ou Marcas, em português, oferece uma mistura equilibrada de paisagens, história, cultura e tradições. Localizada no centro da Itália, entre o Mar Adriático e os Apeninos, destaca-se pela qualidade de vida e pela genuína hospitalidade. Colinas ondulantes, vales tranquilos e vilas históricas preservam obras de arte e fortes identidades locais. A região promove o turismo lento e sustentável, longe das rotas movimentadas. A beleza discreta da paisagem e a autenticidade dos lugares criam uma conexão profunda com os visitantes. Cada estação traz consigo atmosferas diferentes, com sabores, silêncio e vistas que convidam a voltar.

Urbino: o Renascimento vivo

Urbino é uma cidade onde cada pedra conta uma história, onde o Renascimento ainda vive entre vielas tranquilas, ruas de paralelepípedos e vistas de tirar o fôlego. Passeando pelo centro histórico, Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1998, você vivenciará uma atmosfera repleta de arte e harmonia. Não é um museu a céu aberto, mas uma cidade vibrante, habitada por estudantes, artesãos, oficinas e tavernas. O famoso Palazzo Ducale, símbolo indiscutível do Renascimento italiano, preserva intacta a aura nobre e intimista que fascinou artistas, filósofos e viajantes durante séculos. Residência do Duque Federico da Montefeltro, hoje abriga a Galleria Nazionale delle Marche, com obras-primas de Piero della Francesca, Rafael, Ticiano, Paolo Uccello e outros mestres do século XV. Para uma estadia imersa no silêncio da natureza, entre vinhedos belíssimos e oliveiras centenárias, a Tenuta Santi e Filippo — uma elegante residência de campo a poucos quilômetros do centro da cidade — oferece quartos em antigas construções rurais, restauradas com bom gosto e com vista para uma paisagem encantadora.

Acqualagna: a capital das trufas

Aninhada entre as Gargantas do Furlo e as colinas dos Apeninos Úmbria-Marche, Acqualagna é o único lugar na Itália onde as trufas são colhidas o ano todo, graças à variedade de espécies presentes. As trufas não são apenas uma delícia gastronômica, mas também um pilar fundamental da cultura, da economia e da identidade. Liderados por Luca, um caçador de trufas experiente, e seu inseparável cão, você pode desfrutar da autêntica experiência da “caça”. Na Acqualagna Tartufi, a boutique fundada por Emanuela Bartolucci — uma verdadeira embaixadora das trufas em todo o mundo — você pode degustar e comprar excelentes produtos artesanais. Não perca a Feira Nacional da Trufa Branca, entre outubro e novembro, que transforma a vila em uma capital gastronômica e vinícola, com estandes, chefs com estrelas Michelin, workshops e demonstrações culinárias.

Terre Roveresche: a cultura rural da fazenda Guerrieri

Em um canto ainda preservado do norte de Marche, entre as colinas ondulantes de Terre Roveresche, a fazenda Guerrieri representa um raro exemplo de continuidade familiar, inovação sustentável e uma profunda conexão com a terra. Fundada nas primeiras décadas do século XX e agora em sua quinta geração, é muito mais do que uma fazenda: é uma comunidade rural, um microcosmo que une agricultura, cultura e hospitalidade. A propriedade se estende por 200 hectares, incluindo vinhedos, olivais e campos de trigo duro. A cadeia de suprimentos é inteiramente interna: do cultivo ao processamento, vendas e promoção turística. Entre os produtos emblemáticos estão o Bianchello del Metauro DOC e o Rosso Colli Pesaresi, além de um premiado azeite extravirgem e massas artesanais feitas com grãos nativos. A empresa recebeu inúmeros prêmios nacionais por seu compromisso com a sustentabilidade e a promoção da região de Marche.

Genga: as grutas de Frasassi, maravilhas subterrâneas

No coração dos Apeninos Marche, a pequena vila de Genga apresenta aos visitantes um dos sistemas cársticos mais fascinantes da Europa: as Grutas de Frasassi. Uma jornada subterrânea que permite aos visitantes testemunhar um espetáculo natural único, com mais de 30 km de túneis que se estendem por oito níveis geológicos. O trecho acessível, com aproximadamente 1,5 km de extensão, oferece uma experiência inesquecível. Este mundo subterrâneo, esculpido pela água e pelo tempo, continua a surpreender com suas catedrais de pedra e imponentes concreções. Descobertas em 1971 por um grupo de espeleólogos da região de Marche, as cavernas são hoje uma das atrações mais visitadas da Itália central, com mais de 300.000 visitantes anualmente. Aqui, o tempo parece parar e o homem redescobre sua medida diante da paciência milenar da natureza.

Fabriano: a cidade do papel e da arte

Em meio às colinas verdes dos Apeninos Úmbria-Marche, encontra-se Fabriano, mundialmente famosa por sua produção de papel com filigrana desde o século XIII. Hoje, é reconhecida pela UNESCO como “Cidade Criativa” e preserva um precioso patrimônio artístico e cultural. Entre suas joias está o Oratório da Caridade, um dos edifícios barrocos mais extraordinários da região de Marche. Totalmente afrescos, com cenas religiosas espalhadas pelas paredes e tetos, impressiona por sua riqueza simbólica e intensidade pictórica, que lembram as decorações romanas do século XVII. Depois da arte, sabor: a poucos minutos do centro fica o Il Marchese del Grillo, uma residência do século XIX transformada em relais e restaurante. Aqui, o chef reinterpreta a culinária de Marche com elegância e respeito pelas matérias-primas, tudo acompanhado por uma seleção criteriosa de vinhos locais, premiada nacionalmente por sua excelente carta de vinhos.

Matelica: o reino de Verdicchio

Rodeada por colinas ondulantes e extensos vinhedos, Matelica preserva um rico patrimônio histórico e uma profunda tradição vinícola. A estrela indiscutível é o Verdicchio di Matelica DOC, um vinho branco histórico da região de Marche com forte identidade territorial. Entre os produtores mais representativos está a Cantina Belisario, a principal produtora da denominação, fundada em 1971. Hoje, é uma cooperativa agrícola consolidada, entre as mais importantes da região de Marche, e ostenta prestigiosos prêmios nacionais e internacionais. Graças ao microclima único do Alto Vale do Esino, nascem vinhos que contam histórias de terroir, paixão e cuidado. O enólogo Roberto Potentino, com expertise e genuíno entusiasmo, guia os visitantes pelos segredos da vinificação e especialidades locais.

Tolentino: design e hospitalidade contemporânea

Em Tolentino, o hotel Interno Marche incorpora a face moderna da hospitalidade de Marche. Instalado em um edifício histórico e meticulosamente reformado, o hotel oferece espaços com design exclusivo, com cada quarto inspirado em um ícone do design italiano ou internacional. Trinta quartos exclusivos foram projetados para oferecer uma experiência estética e confortável. O restaurante do hotel, L’Opificio, completa a oferta, oferecendo a culinária de Marche revisitada com técnica, criatividade e respeito pela excelência local.

Fermo: camadas de beleza

No coração da antiga Fermo, encontra-se a majestosa Piazza del Popolo, uma elegante praça renascentista emoldurada por pórticos do século XVI e com vista para edifícios de grande valor histórico. Entre eles estão o Palazzo dei Priori (1296), hoje sede da Pinacoteca Cívica e da famosa Sala del Mappamondo, e o Palazzo degli Studi, sede da Biblioteca Romolo Spezioli, uma das mais ricas da Itália, com mais de 400.000 volumes. A poucos passos de distância, sob as ruas modernas, encontram-se as Cisternas Romanas, uma obra-prima da engenharia do século I d.C., com mais de 2.200 m²: um dos sistemas hidráulicos romanos mais bem preservados da Europa. A visita, acessível através do Museu Arqueológico Cívico, oferece uma fascinante viagem ao passado.

Ripatransone: história, vistas panorâmicas e o beco mais estreito da Itália

Situada entre as colinas de Piceno e com vista para o Mar Adriático, Ripatransone é uma das vilas mais autênticas da região de Marche. Conhecida como “a varanda do Piceno” por suas vistas espetaculares, guarda fascinantes tesouros históricos e culturais. O Palazzo Bonomi Gera, do século XVIII, abriga o Museu Arqueológico, que conta a história das populações picena e romana. Não muito longe dali, o elegante Teatro Luigi Mercantini, inaugurado em 1843, ainda é um local ativo para apresentações e concertos. Ripatransone também ostenta um recorde curioso: a viela mais estreita da Itália, com apenas 43 centímetros de largura.

Offida: arte, vinho e renda

Abraçada por colinas ondulantes e cercada por vinhedos, Offida é uma vila de rara beleza, famosa por suas rendas de bilro e seus vinhos. Seu coração pulsante é a pitoresca Piazza del Popolo, uma praça triangular com pórticos dominada pelo Palazzo Comunale, com sua fachada gótica e torre cívica. A poucos passos de distância, fica a Igreja de Santa Maria della Rocca, um imponente edifício românico-gótico de tijolos, situado sobre um afloramento rochoso. No interior, preciosos afrescos do século XIV narram episódios dos Evangelhos em uma atmosfera de espiritualidade íntima. Offida também é um importante centro vinícola, conhecido por suas DOC Rosso Piceno Superiore e DOCG Offida. Vinícolas como a Ciù Ciù, de propriedade da família Bartolomei, oferecem passeios e degustações que demonstram um território autêntico e generoso.

* Jornalista italiana, membro da APE - Associação da Imprensa Estrangeira, na França

Foto:

O Palazzo Ducale na belíssima cidade de Urbino, berço do mestre da pintura Rafael, em 1483